Orzechowiec

Aktualności Blog kulinarny

To przepyszne ciasto, bardzo proste w wykonaniu, może śmiało dołączyć do karnawałowych słodkości. Super sprawdzi się na domowej imprezie i nie tylko, a z pewnością zaskoczy Waszch gości.

Kochamy takie przepisy, które nigdy się nie starzeją, osobiście często do niego wracam, gdy mam ochotę na coś słodkiego. Gorąco polecam.

Ciasto:

50 dkg mąki, 20 dkg cukru, 20 dkg margaryny, 2 jajka, 2 łyżeczki miodu, łyżeczka kakao, 2 łyżeczki sody. Miód i kakao rozpuścić podgrzewając, sodę rozpuścić w 2 łyżeczkach letniego mleka. Pozostałe składniki wyrobić na jednolitą masę dodając miód i sodę. Ciasto podzielić na dwie części. Jedną część rozwałkować, wyłożyć na blachę wyścieloną papierem do pieczenia. Piec około 15 min. Na drugą część ciasta wykładamy masę orzechową i pieczemy. 

Masa orzechowa: 

25 dkg orzechów, 10 dkg cukru, 12 dkg masła, 2 łyżki miodu. Wszystko razem podgrzać na wolnym ogniu cały czas mieszając. Gorące wyłożyć na ciasto i piec. 

Krem:

2 budynie śmietankowe ugotować w 0, 75 l mleka, ostudzić bez kożucha. Kostkę masła utrzeć z pół szklanki cukru stopniowo dodając budyń. Gotowym kremem przełożyć ciasto. Smacznego!!!!!!

Blogerka kulinarna:   Jadwiga Gawron 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *