Złota rybka a’la Caroline

Dziś zapraszam Was na rybkę. W Wiśle złowiłam taaką rybę! Przed Państwem Pan Leszcz. Gatunek śródlądowy ryby, karpiokształtny z rodziny karpiowatych. Leszcz zwykle w cieniu karpia, niedoceniany na naszych stołach. A to błąd. Pyszne białe mięso, sporo ości, ale ładnie odchodzą.Rybę należy wypatroszyć, zdjąć łuskę (ładnie schodzi). Następnie należy nasolić i obłożyć cebulą. Wstawiamy do […]

Czytaj więcej

Upamiętnienie i edukacja

Rozwój Gminy Pacanów, „Rozważania Zbigniewa Judy” z dnia 6.06.2019 r. Sprawę, którą pragnę dziś Państwu przybliżyć, poruszałem jakiś czas temu na łamach gazety „Z Życia Gminy”. Wnosiłem pewne propozycje z prośbą  o realizację, ale jak dotąd bezskutecznie. Ponieważ mam głębokie przekonanie, a nawet pewność, że zrozumienie tej kwestii a właściwie wykonania powinności  jaka na nas […]

Czytaj więcej

Nasza przyszłość

Rozwój gminy Pacanów, „Rozważania” z dnia 2.06.2019 Tego się naprawdę nie spodziewałem. Zostałem zaproszony przez władze samorządowe miasta i gminy oraz władze przedszkola na uroczyste otwarcie nowo wybudowanego Samorządowego Przedszkola w Pacanowie. Dodatkową przyjemność sprawiło mi bardzo eleganckie zaproszenie godne uroczystości otwarcia. Jako sąsiad miałem się wybrać na otwarcie, ale z zaproszeniem jest raźniej i […]

Czytaj więcej

17 żółtych róż

Rozwój gminy Pacanów – rozważania Zbigniewa Judy Na otwarcie tegorocznego 17. Festiwalu Kultury Dziecięcej w Pacanowie przyniosłem 17 żółtych róż. Róże jak powszechnie wiadomo symbolizują miłość. Miłość w znaczeniu uniwersalnym przekazałem Pani Dyrektor ECB, załodze ECB i wszystkim uczestnikom Festiwalu od siebie i Stowarzyszenia Miłośników Gminy Pacanów. Twórcom kultury życzyłem satysfakcji z prezentowanej twórczości, a […]

Czytaj więcej

Rosyjski syrniczek i kulebiak

Tak szybko leci czas, w pamięci mamy Festiwal z ubiegłego roku, hucznie obchodzony wraz z Hiszpanią. Za parę dni będziemy cieszyć się corocznym wydarzeniem, czyli Międzynarodowym Festiwalem Kultury Dziecięcej 31 maja-2 czerwca. Partnerem tego wzniosłego wydarzenia będzie Rosja. Podczas trwania Festiwalu niejednokrotnie będzie nam dane spotkać się z dostojnymi gośćmi. Będziemy częstować ich polskimi potrawami […]

Czytaj więcej

Wielki mały Pacanów

Rozwój Gminy Pacanów wg. Zbigniewa E. Judy, 16 maja 2019 roku Rozmowa z Karoliną Kępczyk, Dyrektor Europejskiego Centrum Bajki im. Koziołka Matołka w Pacanowie Zbigniew E. Juda: – Witam serdecznie Panią Dyrektor i bardzo dziękuję za wyrażenie zgody na rozmowę dla portalu Pacanow.online. Karolina Kępczyk: – To dla mnie zaszczyt, bardzo cenię każdą naszą rozmowę. […]

Czytaj więcej

Uznanie, pamięć i szacunek

Rozważania z dni 1-5 maja 2019 Dziś dzień 1 maja – dzień jak inne dni, z tą tyko różnicą, że na wietrze rozwija się i skręca flaga narodowa. Tamte dni pierwszomajowe pełne ruchu i pochodów należą do przeszłości. Trochę tęsknię, bo to była nasza młodość. Obecnie jestem pod dużym wrażeniem Pana Dyrektora Ministra Waldemara Dąbrowskiego z […]

Czytaj więcej