Jubileusz

Rozwój Gminy Pacanów z dnia 12. 04. 2019 r. Serdecznie pozdrawiając Czytelników pragnę przypomnieć, że w bieżącym  roku upływa 10 rocznica wielkich wydarzeń w dziejach Kościoła Pacanowskiego. Obchodów 900 – lecia świątyni pod wezwaniem św. Marcina i podniesienie jej do godności Bazyliki Mniejszej.           Do tego jubileuszu przygotowywała się cała parafia przez kilka lat. W […]

Czytaj więcej

Ryszard Kaja. Ostatnie pożegnanie

Artystę wspomina Karolina Kępczyk Ostatni raz rozmawialiśmy miesiąc temu. Był już bardzo słaby. Uzgadnialiśmy sprzedaż i promocję (w księgarni Centrum Bajki w Pacanowie) plakatów i pocztówek jego autorstwa ze słynnej serii Polska z lat 70., w której umieścił Pacanów. Rozumiał siłę rażenia Koziołka. Cały czas powtarzał: Opiekuj się Koziołkiem! Pokaż go światu! Obiecałam. 17 kwietnia […]

Czytaj więcej

Bajkowe jajka

Podczas świąt na naszym stole znajdzie się wiele wykwintnych potraw. Zróbmy małe co nie co, a będzie ozdobą każdego stołu. Różnorodność smaków to pokusa dla łakomczuchów, ale i prawdziwa radość dla oczu. Składniki: wydmuszki z jajek, galaretki owocowe w różnych kolorach. Wykonanie: Wydmuszki starannie wypłukać gorącą wodą. Jeden otwór w każdej z nich zalepić szczelnie […]

Czytaj więcej

Sos wielkanocny

Uroczyste wielkanocne śniadanie w gronie rodzinnym to piękna tradycja. Spożywamy poświęcone pokarmy i inne przygotowane potrawy. Nie może zabraknąć wśród nich różnych przekąsek. Idealnym dodatkiem do jaj, pieczonych mięs, kiełbas, boczków, pasztetów będzie wielkanocny sos chrzanowy. Składniki: 3 jaja 1 łyżka świeżo startego chrzanu (jeśli nie mamy świeżego chrzanu, możemy go zastąpić chrzanem ze słoiczka) […]

Czytaj więcej

Wielkanocna Baba

Babka Piaskowa. Babka upieczona w klasycznej formie, królowała już na świątecznych stołach naszych babć. Dlatego, ustalając świąteczne menu nie możemy zapomnieć o tym cieście. Delikatne ciasto piaskowe, dzięki dużej wilgotności, długo zachowuje świeżość. Babkę można więc upiec wcześniej. Składniki: 5 jaj 3/4 mąki pszennej 3/4 mąki ziemniaczanej 1 kostka masła 1 cukier waniliowy 1 szklanka […]

Czytaj więcej

Mazurek marcepanowy z powidłami i polewą czekoladową

Kochane Gospodynie, Wielkanoc tuż, tuż więc blogerka alarmuje! Mazurki należą do tradycyjnych wypieków wielkanocnych. Przyrządzane są z różnych rodzajów ciast z pysznymi nadzieniami. Najpopularniejsze piecze się z ciasta kruchego, polewa bardzo słodkimi polewami i pięknie dekoruje. Słodkie ciasto symbolizuje nagrodę za wstrzemięźliwość w Wielkim Poście. Mam nadzieję, że ten wykwintny iście królewski mazurek ze stołów […]

Czytaj więcej

Mów mi Ty!

Rozwój Gminy Pacanów – marzec 2019 Od dłuższego czasu rozważam poruszenie tematu, który chcę poniżej przedstawić. Zdaję sobie sprawę, że nie należy on do bardzo ważnych. Można nawet powiedzieć: „Po licho się tym zajmować”? Lub też wyśmiać się albo przyjąć moje propozycje jako żart. Ja jednak o tego problemu podchodzę bardzo poważnie licząc na takie […]

Czytaj więcej